Sidra Brut de manzana Poma Aurea

Sidra Brut Poma Aurea con sabor suave y afrutado, producida con variedades de manzanas asturianas. Sidra de Asturias achampanada.

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Sidra de Asturias Poma Aurea
Sidra achampanada Poma Aurea
etiqueta poma aurea

Sidra Brut Trabanco Especial POMA AUREA

  • Marca: Trabanco
  • Origen: Asturias - DOP

Botella (por unidades)

9.68 €

Descripción

Acogida al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias y elaborada con doble fermentación y carbónico de origen endógeno se consigue este brut nature procedente de las variedades de manzana autóctona asturiana Regona y Raxao de amarillo pálido con fina y con una persistente burbuja.

 

NOTAS DE NUESTRO EXPERTO:

Sidra elaborada por el metodo tradicional de segunda fermentacion en botella, sin gas añadido, propio de la fermentacion.

 

El comportamiento de la burbuja en esta sidra brut es excelente: muy pequeña, con formacion de rosarios y corona abundantes y persistentes.

 

La Sidra Poma Aurea es de aspecto limpia y brillante, con color amarillo y reflejos dorados.

 

Intensidad aromatica alta con recuerdos florales que van pasando a frutas maduras, terminando con toques de panaderia.

 

En boca , el comportamiento de la burubuja es agradable. El sabor es equilibrado, persistente y agradable al paladar.

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